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Los alimentos agroecológicos están ganando lugar en ferias, tiendas naturales y en la mesa de muchas familias. Pero… ¿sabemos realmente qué significa que un alimento sea agroecológico? La agroecología no es solo una técnica de cultivo. Es una forma de vida, una manera de producir alimentos cuidando la tierra, a quienes la trabajan y a […]
Hay recetas que abrazan. Que nos remontan a la cocina de la abuela, a los aromas de la infancia, al calor de lo simple y hecho en casa. El budín de banana y nuez es uno de esos clásicos que nunca pasan de moda. Y lo mejor: podemos prepararlo con ingredientes naturales, nutritivos y de […]
Marketing para puestos de mercado Estrategias para vender más y destacarte en ferias y mercados locales En el mundo de las ferias y mercados regionales, cada puesto tiene su encanto. Pero si querés vender más y atraer nuevos clientes, necesitas algo más que buenos productos: necesitas una estrategia clara de marketing para puestos de mercado. […]
La temporada de cítricos es uno de los momentos más esperados del año tanto para productores como para mercados y consumidores. Con el frío acercándose, las frutas como la naranja, la mandarina, el limón y el pomelo se vuelven protagonistas de las góndolas y ferias. En Productores y Mercados queremos contarte todo lo que tenés […]