Descripción
Cañada Colorada S.R.L. es una empresa agrícola familiar con orígenes en 1977, cuando los hermanos Bujaldon y sus familias comenzaron a producir ajo en Mendoza. Desde entonces, la empresa ha crecido y diversificado sus actividades, incorporando papa de semillas básicas y producción ganadera.
Producción agrícola:
450 ha de papa semilla, con análisis y estudios de suelo para garantizar calidad.
70 ha de ajo, cultivando principalmente variedades violeta y colorado, y en menor proporción ajo blanco.
Selección cuidadosa de los dientes de ajo para asegurar el mejor tamaño para la siembra.
Ubicación
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Mendoza, Argentina