🥕 Verduras de invierno: propiedades, beneficios y cómo aprovecharlas al máximo El invierno es tiempo de abrigo, comidas caseras y mucha vitamina C. Pero también es una estación en la que la naturaleza nos regala algunas de las verduras más nutritivas y sabrosas del año. En esta nota te contamos cuáles son las estrellas del […]
🥑 31 de Julio: Día Internacional de la Palta – El superalimento que conquistó el mundo Cada 31 de julio se celebra el Día Internacional de la Palta, una fruta que no solo es deliciosa y versátil, sino también una aliada clave para nuestra salud. A lo largo de los últimos años, la palta ha […]
Saber cómo conservar mejor los alimentos frescos en casa puede marcar una gran diferencia a la hora de mantener su sabor, valor nutricional y duración. En esta nota, te compartimos consejos simples y prácticos que podés aplicar desde hoy para cuidar tu comida, evitar el desperdicio y ahorrar dinero. 1. Conocé tu heladera (y usala […]
Los alimentos agroecológicos están ganando lugar en ferias, tiendas naturales y en la mesa de muchas familias. Pero… ¿sabemos realmente qué significa que un alimento sea agroecológico? La agroecología no es solo una técnica de cultivo. Es una forma de vida, una manera de producir alimentos cuidando la tierra, a quienes la trabajan y a […]