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Calendario de frutas y verduras

🌿 🍋Calendario de frutas y verduras: Septiembre y Octubre en Argentina

Gracias a su gran extensión y variedad de climas, Argentina se destaca como uno de los principales productores de frutas y verduras, lo que permite disponer de una amplia gama de productos frescos durante todo el año.

La horticultura y fruticultura son pilares de la economía agroalimentaria nacional, y se desarrollan en diferentes regiones especializadas en especies particulares.

Esta guía presenta las frutas y verduras de estación en septiembre y octubre, meses que marcan el inicio de la primavera. Elegir productos de temporada no solo asegura el máximo sabor y aporte nutricional, sino que también suele ser más económico.


Septiembre

Con el arribo de la primavera, la oferta de frutas y verduras comienza a ampliarse.
Frutas

  • Limón, mandarina, naranja, pomelo: Los cítricos continúan liderando la temporada.

  • Manzana, membrillo: Siguen en su mejor momento.

  • Palta: Un agregado versátil y nutritivo para diversas comidas.

  • Primeros indicios de la temporada: Aparecen las primeras frutillas, cerezas y arándanos.

Verduras

  • Acelga, espinaca, lechuga: Hortalizas de hoja en óptima calidad.

  • Arvejas, chauchas: Disponibles para múltiples recetas.

  • Apio, puerro, rabanito: Ideales para sopas y ensaladas.

  • Novedades primaverales: Espárragos y alcauciles comienzan a sumarse a la mesa.


Octubre

La primavera se encuentra en su punto máximo, y la variedad de productos frescos se amplía notablemente.

Frutas

  • Palta: Sigue siendo uno de los productos más demandados.

  • Frutillas, arándanos, cerezas: Más abundantes y fáciles de conseguir.

  • Duraznos: Hacia fin de mes llegan los primeros, anticipando el verano.

Verduras

  • Acelga, lechuga, espinaca: Continúan ofreciendo frescura y calidad.

  • Espárragos y alcauciles: En el punto ideal de su temporada.

  • Brócoli y coliflor: Superalimentos en su máxima frescura.

  • Zanahoria, remolacha: Raíces dulces y nutritivas que aportan color y sabor a los platos.


En resumen, septiembre y octubre traen consigo una gran diversidad de frutas y verduras frescas en Argentina, con la primavera impulsando la llegada de productos coloridos, nutritivos y de gran sabor. Elegir alimentos de estación no solo permite disfrutar de su mejor momento de calidad, sino que también favorece el consumo local y ayuda a cuidar el bolsillo.

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